孩子挑食严重怎么办 怎么快速纠正孩子的挑食2018

时间:2018-08-01 20:00:25来源:本站整理作者:wsl点击:

大多数的家长都觉得自己的孩子挑食,孩子挑食是一个比较普遍的情况,那么怎么纠正挑食的孩子的这种行为呢,恒耀平台小编就来说说吧。

有研究表明,持续地将新食物摆在孩子的面前(而非强迫),随着时间的推移,孩子最终还是会自行表现出想要尝试的意向。

另外,可以让你松口气的是,大部分被认为是“偏食”的孩子饮食谱并没有减少很多,而其生长发育也不会有什么很大的影响。

孩子挑食严重怎么办

孩子挑食严重怎么办 怎么快速纠正孩子的挑食2018

作为营养学研究者,我们和很多的家长就“挑食”一事进行了长足的交流,并且学到了很多帮助孩子克服“挑食”的窍门。我们将这些心得体会总结成为了以下的五大绝招:

1. 观念改变

想要解决孩子的“挑食”问题,就应改变自己的一些错误观念。

首先应明白的一点是,学龄期的儿童和婴幼儿时期相比,生长发育的速度会出现明显的减缓而心理上更加成熟。一方面,这会导致孩子的饮食摄入量明显降低;另一方面,孩子们开始寻求独立,逐渐希望能够自己管理自己的日常饮食。

在这样的背景下,把孩子拒绝部分饮食的行为简单地定义为“挑食”,其实是家长不愿与孩子平等交流,或者说不负责任的表现。有些家长在劝说甚至强迫孩子吃他们不喜欢吃的东西的时候,已然忘掉了“合理饮食”这一初衷,而是只因为不满于孩子拒绝服从自己的命令。

而“再吃一口”之类的奇怪要求,可能会让双方的冲突进一步升级。

在某些特殊情况下,矛盾升级导致家长不得不做出让步,反而因此同意孩子的一些不合理要求,迎合一些不良的饮食习惯。不仅背离了初衷,还为下一次的冲突埋下了伏笔,形成了恶性循环。

与其认为孩子“挑食”、“不听话”,家长还应当认识到,孩子的这些反应符合他们当下的年龄特点:孩子会根据食物的口味、质地等属性做出自己的评价。

把精力投入到培养孩子良好的饮食习惯,而非一味地施压纠正;享受和孩子一起吃饭的时光,而非单纯地重视营养摄入。这些都是家长必须做出的观念上的改变。

2. 容纳而非迎合

容纳、适应孩子的饮食习惯改变,是一种双赢的策略:孩子发挥了一些独立性,同时也愿意吃你准备的食物。

在准备食物的时候,可以先问问孩子想吃什么,或者干脆带孩子去便利店,让它自行挑选一种最想吃的食物。适应孩子的偏好不意味着每天只让孩子吃他们最喜欢的东西。作为家长,应当在此基础上调整食谱,使整餐涉及的食物营养更均衡。比如孩子想吃牛腩,那就可以遵从他们的愿望,然后在食谱中补充蔬菜和豆谷类。

偶尔可以让孩子自行给食物调味,但一定注意不要放太多的酱油。

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3. 让孩子尝试新的食物

任何时候,都不要强迫自己的孩子吃东西。比如有些孩子不喜欢吃花椰菜,那么这没有什么不妥,因为有其他的食物可以用来代替。

英国研究者测试了多种不同的方法来鼓励幼儿尝试新的食物,经验证后的最佳策略是:每天重复地把食物摆在孩子面前,然后用奖励的方式鼓励孩子去尝试。即使最初孩子不喜欢这种食物,但是在一遍又一遍的尝试(而非逼迫)后,还是有很大机会爱上它。

相比较于整个吃下,孩子们对于新的食物,更倾向于稍作品尝。所以一开始的时候,可以只提供一小块给他吃。

使用贴纸一类的东西作为奖励可以有效地鼓励孩子们品尝新的食物,也可以使得家长们的一次次尝试更加有趣。同时,如果孩子实在不愿尝试,可能有其他你想都想不到的原因,所以应当保持宽容。

4. 树立榜样

当提供新的食物给孩子时,很重要的一点是和他一起吃。你不能指望孩子去吃你自己根本不想吃的东西。

研究表明,当家长能够做到以身作则时,孩子会变得更加“不挑食”,会更愿意尝试不想吃的蔬菜,吃更多的果蔬。

5. 让孩子进入厨房

当整个家庭都参与到准备三餐的过程中来时,餐桌上的“火药味”便会随之明显减弱。准备三餐时,你不必事必躬亲,而应鼓励孩子参与进来。当你切菜的时候,可以让孩子把其他菜给洗一洗;当食物还在锅里时,可以和孩子一起布置餐桌。

研究表明,参与准备三餐时的孩子在饮食过程中积极性更高,并且更愿意吃自己参与制作的食物。

让你的孩子进入厨房,不仅可以在短期内让孩子吃下更多富有营养的食物,而且能在长期时间内为孩子培养更好的饮食习惯。

通过这五大绝招,能让孩子培养出自己的口味以及对于健康食品的正确选择。家庭用餐时光变得温馨融洽倒在其次,最重要的是能够培养孩子良好的饮食习惯。

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